Fit mit Stil

 

fitmitstilIn die „Fit mit Stil“-Foodtainer dürfen nur „Unsere Besten“. Für alle, die etwas Besonderes lieben und schätzen. Auf dem Etikett sehen Sie, welcher Apfel in der Schale ist.

 

Royal Gala
Süß-fruchtig, feinaromatisch, saftig • Frischverzehr, hoher Zuchergehalt, geringer Säuregehalt


Größe/Kaliber
von ø70 mm bis ø80 mm
Festigkeit kg/cm2
(Penetrometerwert) mind.
6 kg/cm2
Fruchtzuckergehalt Brix°
Mittelwert von 12,8° - 13,5°
Säurearm
Ernte und Genussreife
September.
Genussreif ist er von
September bis April.
Optik und Geschmack
Rot gestreifter Apfel von
süß-früchtigem Geschmack,
knackig, feinaromatisch, saftig.
Besonderheiten
Frischverzehr, hoher Zuchergehalt,
geringer Säuregehalt.
Beliebt bei Kindern.
Lagerfähigkeit
Gute Lagerfähigkeit.
Wir empfehlen kühle Lagerung.

Jonagored

Süß, fein-säuerlich, breites Aroma • Für Frischverzehr, sehr gute Koch- und Backeigenschaften


Größe/Kaliber
von ø70 mm bis ø80 mm
Festigkeit kg/cm2
(Penetrometerwert) mind.
5,6 kg/cm2
Fruchtzuckergehalt Brix°
Mittelwert von 12,4° - 13,5°
Ernte und Genussreife
Oktober.
Genussreif ist er von Oktober
bis Juli.
Optik und Geschmack
Gestreifte Rotfärbung, süsslich-
säuerlich, aromatisch,
feste Schale, breites Aroma
Besonderheiten
Frischverzehr, sehr gute Koch und
Backeigenschaften
Lagerfähigkeit
Gute Lagerfähigkeit.
Wir empfehlen kühle Lagerung.

Braeburn

Süß-fruchtig, aromatisch, knackig, saftig • Frischverzehr, sehr gute Koch- und Backeigenschaften


Größe/Kaliber
von ø70 mm bis ø80 mm
Festigkeit kg/cm2
(Penetrometerwert) mind.
6,5 kg/cm2
Fruchtzuckergehalt Brix°
Mittelwert von 12,1° - 13,2°
Ernte und Genussreife
Oktober.
Genussreif ist er von November
bis Mai.
Optik und Geschmack
Zweifarbiger saftig, knackiger
Apfel, säuerlich, festes
Fruchtfleisch, Süß-fruchtig,
aromatisch, knackig
Besonderheiten
Tafelapfel auch zum Kochen
geeignet
Lagerfähigkeit
Gute Lagerfähigkeit.
Wir empfehlen kühle Lagerung.


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